1 BIOSEGURIDAD EN ESPECIES MENORES:
La temática propuesta para este contenido ayudara a que el aprendiz, disminuya las afecciones que causan las diferentes enfermedades en la producción de especies menores, que reconozca las normas de bioseguridad vigentes para blindar la producción contra las afecciones sanitarias, la legislación al respecto, y el objetivo de disminuir costos de producción.
2 NUTRICION EN ESPECIES MENORES:
Reconocer las diferentes alternativas para la alimentación de las especies menores en Colombia, la utilización de forrajes, gramíneas y leguminosas, el manejo de las tablas de alimentación y las diferentes estrategias de alimentación animal y brindar alternativas que contribuyan a mejorar la alimentación de las especies menores
3 IMPORTANCIA RAZAS Y REPRODUCCION CAPRINA:
Resaltar la importancia de la cría de las cabras, además conocer los diferentes eventos y ciclos reproductivos, reconocer y diferenciar las razas existentes en Colombia para una óptima explotación y producción de caprinos.
4 ALOJAMIENTOS Y EQUIPOS CAPRINOS:
Identificar reconocer y proponer alternativas de diseños para los alojamientos caprinos en los diferentes sistemas de explotación, además de conocer y recomendar los equipos utilizados para una explotación eficiente de cabras teniendo en cuenta el medio ambiente ideal para lograr un confort minimizando el estrés que es un factor fundamental para la producción.
5 SISTEMAS DE EXPLOTACION CAPRINOS:
Identificar el entorno y reconocer los diferentes sistemas de cría de las cabras para las diferentes regiones teniendo en cuenta las razas, las ventajas y desventajas que afectan el desarrollo de la explotación y todas las variables que intervengan para la escogencia del sistema en la producción caprina.
6 NUTRICION Y ALIMENTACION CAPRINA:
Generar planes de alimentación para las cabras teniendo en cuenta sus requerimientos nutricionales, materias primas y hábitos alimenticios para lograr una alta producción.
7 PRACTICAS GENERALES MANEJO CAPRINO:
Identificar e Implementar las diferentes actividades diarias y periódicas al interior de una explotación caprina para el logro de una producción optima libre de enfermedades y mermas en la producción de leche.
8 SANIDAD CAPRINA:
Reconocer las diferentes enfermedades en los caprinos, sus síntomas y tratamientos para lograr una optima producción en el aprisco.
9 ADMINISTRACION TECNICO ECONOMICA CAPRINA:
Reconocer las diferentes variables que afectan a la producción, la importancia de los registros de la información y el manejo de los índices de producción que nos llevarán a obtener producciones más altas e identificar problemas al interior del aprisco.
10 BENEFICIO CAPRINO:
Reconocer el procedimiento técnico para el beneficio de los caprinos en cuanto al aprovechamiento de su carne, además mostrar las ventajas de la producción de quesos, kumis, yogurt, jabones que generan alternativas de producción o valor agregado ala cría de las cabras. |
